Kefir

Kefir

Messaggioda Sarasa » gio ott 21, 2010 10:13 am

Su direttiva di Rosanna :D apro un topic specifico sul Kefir e mi autoquoto la domanda :D

Sarasa ha scritto:Ragazze scusate, stavo girovagando sul web per trovare varie ricette per fare il Kefir e lo yogurt e similari, e mi sono resa conto che esiste il Kefir di latte e il Kefir d'acqua. Ora, io ho sempre pensato che quello più adatto per candida e problemi correlati sia quello al latte, ma ho trovato una cosa scritta che mi ha lasciato così :? :
"Ma un sistema per curare la candida in modo dolce c'è... il kefir d'acqua,aiuta anche per il colosterolo alto ecc. da quello che so non ha effetti collarerali".

io vorrei anche farmelo da me, perchè l'ho comprato all'ipercoop, ma spero che non abbiamo scritto tutto ciò che dovrebbe contenere per mancanza di spazio (visto che il Kefir di norma contiene un sacco di roba buona) perchè li ci stanno scritti 4 tipi di lattobacilli e basta....
quindi in definitiva, quale ci vuole?
"Io non sono la mia malattia"

Re: Kefir

Messaggioda TANIA » gio ott 21, 2010 10:39 am

Quel Kefir che hai trovato all'ipercoop è la bottiglietta con il tappo verde?

Io lo uso da mettere in vagina, se è questo guarda il sito
http://kefir.it/

secondo me trovi informazioni che possono esserti utili.

Re: Kefir

Messaggioda Sarasa » gio ott 21, 2010 11:06 am

Si Tania, è quello con la bottiglietta verde proprio della Bionova, il sito che hai linkato te :D usi questo da mettere in vagina? a me il kefir fa più impressione da mettere la, in confronto al classico yogurt... ma è un idea mia lo so :?

Ho provato a leggere le varie sezioni, ma la storia del kefir d'acqua e latte mi lascia ancora un pò perplessa ^^""

comunque grazie per la risposta :love1:
"Io non sono la mia malattia"

Re: Kefir

Messaggioda TANIA » gio ott 21, 2010 12:15 pm

sì, lo uso in vagina e mi sono trovata bene.

Ho passato mezz'ora davanti al banco frigo per leggere nei vari yogurt quali erano i più completi di lactobacilli,tra i presenti quello mi è sembrato ad hoc per i nostri problemi.

Re: Kefir

Messaggioda TANIA » gio ott 21, 2010 12:20 pm

si potrebbe provare a chiedere direttamente a quelli della bionova qual'è il kefir adatto.... se oggi riesco ad avere cinque minuti di tempo provo ad inoltrargli la richiesta di informazioni via mail.

Re: Kefir

Messaggioda Sarasa » gio ott 21, 2010 3:45 pm

si anche io c'ho passato mezz'ora a leggerli tutti... un commesso cominciava a guardarmi strano :lol:

però non lo so, è che mi ha lasciato perplessa ripeto... sulla bottiglietta ci sono scritti 3 o 4 lattobacilli o poco più... io so che il Kefir ne contiene tantissimi... mi sembra strano che non li scrivano se ci sono... o sbaglio? :?


ti ringrazio per la richiesta via mail :love1:
"Io non sono la mia malattia"

Re: Kefir

Messaggioda TANIA » gio ott 21, 2010 5:16 pm

chiederò anche questo, se mi rispondono alla mail che ho mandato.

sono sempre informazioni che tornano utili.

Re: Kefir

Messaggioda Sarasa » sab ott 23, 2010 11:26 am

si infatti, e poi il kefir mi attira parecchio, non so perchè :D

ti ringrazio :love1:
"Io non sono la mia malattia"

Re: Kefir

Messaggioda April » sab ott 23, 2010 4:10 pm

Stasera faccio provare alla patata il kefir della bionova anch'io, vediamo se ci sono differenze con gli altri yogurt

Re: Kefir

Messaggioda clio77 » dom ott 24, 2010 1:23 am

ottimo, fateci sapere come va :coool:

Re: Kefir

Messaggioda April » mar nov 02, 2010 12:47 pm

Provato ieri e sabato, secondo me è ok, in quanto a tipi di fermenti è molto più completo degli yogurt normali, l'unico inconveniente è che è un pò più liquido e quindi forse cola un pò di più, ma niente di drammatico, continuerò senzaltro ad utilizzarlo.

Re: Kefir

Messaggioda Frens » mar nov 02, 2010 1:37 pm

quindi lo trovate alla coop...o ci sono altri supermercati?

Re: Kefir

Messaggioda Stefania 69 » mer dic 02, 2015 11:29 am

Segnalo il latte di kefir che si trova nei supermercati carrefour (o almeno io lo trovo li'). La marca mi pare sia milk (che fantasia)

Contiene anche acidophilus e io quando serve mi ci trovo molto bene. Tra l'altro essendo kefir lo vendono in una bottiglietta richiudibile e quindi dura ufficialmente alcuni giorni anche dopo aperto.
la consistenza e' abbastanza cremosa per essere un kefir, e' molto simile allo yogurt normale (non quello greco).
Io a volte lo uso mischiato con acqua minerale anche per lavande di emergenza fai da te quando mi capita di essere senza la lavanda D-Mannosio per la pulizia di fine ciclo, o quando mi sembra di aver necessita' di qualche rinfrescata in piu'.

E' anche buonissimo da bere o usare come salsetta light ma vabbe' :mangio:

Re: Kefir

Messaggioda Cles » sab dic 05, 2015 1:19 pm

A me hanno appena dato i granuli per produrlo in casa...vediamo come va!

Re: Kefir

Messaggioda soulvayne » sab set 10, 2016 9:04 am

Io bevo da tanto il kefir fatto con i granuli in casa e mi chiedevo se si possa mettere anche in vagina. Purtroppo non conosco la composizione esatta di lattobabilli o lieviti che contiene perche i granuli mi sono stati regalati. Sul web ho trovato varie composizioni ma ovviamente dipendono da granulo a granulo e non sono mai le stesse.

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Re: Kefir

Messaggioda Frens » sab set 10, 2016 9:38 am

Ciao,direi proprio di sì, sì tratta ad ogni modo di batteri e lieviti benefici

Re: Kefir

Messaggioda soulvayne » sab set 10, 2016 9:40 am

Ok grazie mille

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Re: Kefir

Messaggioda marypi » mar gen 11, 2022 11:11 am

Io utilizzo invece il kefir fatto in casa con i grani donati.
Ho trovato molto su internet, su un sito in particolare e ho letto c’è molta differenza tra quello comprato al supermercato e quello fatto in casa. Quest’ultimo è veramente completo, non ha soltanto 3-4 ceppi quindi non ha proprio niente a che vedere neanche con quelli in busta liofilizzati.
Ovviamente si deve trattare con molta cura soprattutto nella pulizia degli utensili da usare, ma nonostante tutto ne vale veramente la pena
:ciao: :ciao:



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